Les vendanges viennent à peine de se terminer et voilà les vins nouveaux, les premiers du millésime. En effet , dès le 21 octobre , des vins présentant le millésime 2021 sont en vente.

Si tôt ? Me direz-vous. Le Beaujolais nouveau n’est-il pas dans les rayons le troisième jeudi du mois de novembre ?

Tout amateur de vin connait le Beaujolais nouveau . L’engouement suscité autrefois par ce produit est aujourd’hui largement retombé. Mais savez-vous qu’il existe de nombreux autres vins nouveaux, appelés aussi primeurs ? Lire la suite